An analysis of costs associated with maize storage facilities used by rural smallholder farmers in Uganda

Abstract

This article assessed the acquisition, maintenance and storage costs associated with different types of storage facilities used by smallholder maize farmers in Uganda, applying cost-based descriptive analysis. These costs influenced the farmers’ decisions about the type of storage facility to use. Poor storage exacerbates losses that result from pests, rats and rot. The findings show that the high costs of acquiring storage and maintenance precluded smallholder maize farmers from accessing good storage. For policy purposes, more investment needs to be directed towards acquiring safe storage to reduce exposure to risk and protect smallholder farmers from food and income insecurity. This article serves to illuminate the storage challenges at the household level to increase food and income security and assuage poverty. The study’s conclusion on the analysis of storage is indicative only. Further research that includes a representative number of storage facilities per storage type needs to be carried out, including a cost-benefit analysis.

Cet article évalue les coûts d'acquisition, d'entretien et de stockage associés aux différents types d'installations de stockage utilisées par les petits exploitants de maïs en Ouganda, en appliquant une analyse descriptive basée sur les coûts. Ces coûts ont influencé les décisions des agriculteurs quant au type d'installation de stockage à utiliser. Un mauvais stockage accentue les pertes causées par les ravageurs, les rats et la pourriture. Les résultats montrent que les coûts élevés d'acquisition et d'entretien des installations de stockage ont empêché les petits exploitants de maïs d'accéder à de bonnes installations de stockage. D'un point de vue politique, il faudrait investir davantage pour acquérir des entrepôts sûrs afin de réduire l'exposition au risque et de protéger les petits exploitants de l'insécurité des revenus et de l'alimentation. Cet article permet démontrer clairement les difficultés liées au stockage au niveau des ménages afin d'accroître la sécurité alimentaire et des revenus et de réduire la pauvreté. La conclusion de l'étude sur l'analyse du stockage n'est qu'indicative. Des recherches plus poussées sont nécessaires avec un nombre de magasins représentatifs par type de stockage ainsi qu’une analyse coût-bénéfice.