Abstract:
Die gesaghebbende tydskrif
Food Technology bespreek in
sy April 2013-uitgawe die top
tien tendense in die voedselbedryf.
Hierdie tendense
bied belangrike geleenthede vir die landbou-
en voedselbedryf. Daar is veral drie
belangrike tendense onder die top tien wat
relevant is vir die Suid-Afrikaanse veebedryf.
