This article assessed the acquisition, maintenance and storage costs associated
with different types of storage facilities used by smallholder maize farmers
in Uganda, applying cost-based descriptive analysis. These costs influenced
the farmers’ decisions about the type of storage facility to use. Poor storage
exacerbates losses that result from pests, rats and rot. The findings show that
the high costs of acquiring storage and maintenance precluded smallholder
maize farmers from accessing good storage. For policy purposes, more
investment needs to be directed towards acquiring safe storage to reduce
exposure to risk and protect smallholder farmers from food and income
insecurity. This article serves to illuminate the storage challenges at the
household level to increase food and income security and assuage poverty.
The study’s conclusion on the analysis of storage is indicative only. Further
research that includes a representative number of storage facilities per storage
type needs to be carried out, including a cost-benefit analysis.
Cet article évalue les coûts d'acquisition, d'entretien et de stockage associés aux
différents types d'installations de stockage utilisées par les petits exploitants
de maïs en Ouganda, en appliquant une analyse descriptive basée sur les
coûts. Ces coûts ont influencé les décisions des agriculteurs quant au type
d'installation de stockage à utiliser. Un mauvais stockage accentue les pertes
causées par les ravageurs, les rats et la pourriture. Les résultats montrent que
les coûts élevés d'acquisition et d'entretien des installations de stockage ont
empêché les petits exploitants de maïs d'accéder à de bonnes installations de
stockage. D'un point de vue politique, il faudrait investir davantage pour
acquérir des entrepôts sûrs afin de réduire l'exposition au risque et de protéger
les petits exploitants de l'insécurité des revenus et de l'alimentation. Cet article
permet démontrer clairement les difficultés liées au stockage au niveau des
ménages afin d'accroître la sécurité alimentaire et des revenus et de réduire la
pauvreté. La conclusion de l'étude sur l'analyse du stockage n'est qu'indicative.
Des recherches plus poussées sont nécessaires avec un nombre de magasins
représentatifs par type de stockage ainsi qu’une analyse coût-bénéfice.
